Livro de Receitas

Batata doce com Carne Moída

No. de ingredientes: 7 - Tempo de preparo: 1h

Ingredientes

  1. Batata doce
  2. Carne Moída
  3. Cebola
  4. Alho
  5. Tomate
  6. Queijo Cottage
  7. (opcional) Avocado

Modo de preparo

  1. Corte a batata doce alguns centímetros, ou corte ela inteira se desejar amassar
  2. Coloque no forno pra assar
  3. Enquanto assa a batata, preparar a carne, estilo bolonhesa
  4. Doure a cebola
  5. Adicione alho
  6. De uma fritadinha na carne, adicione sal & pimenta
  7. Abaixe o fogo pra médio e adicione os tomates
  8. Vai adicionando água ou caldo de carne ao longo do cozimento, cuidar pra não deixar o molho ralo.
  9. Quando a batata ficar pronta é só abrir e rechear com a carne
  10. adicione o Queijo Cottage em cima e algumas fatias de Avocado